2015食品安全十大微信谣言,你中招了没

这些谣言你转过没?信过没?知道答案了没?没关系,赶紧看图吧:

谣言NO.1:长期喝豆浆会致乳腺癌?

真相:喝豆浆其实反倒有利于降低乳腺癌的风险。豆浆中的植物雌激素含量并不高,不足以改变体内雌激素整体水平。而且植物雌激素对女性体内雌激素水平起双向调节作用。

谣言NO.2:吃麻辣烫感染H病毒?

真相:何为H病毒?记者上网查询H时,发现它除了是一款手机的型号,对这种所谓的致命病毒,并没有相关解释。对此,医院的多位医生,多数医生表示,没有听说过该种病毒。根本不存在病毒又何来的感染呢!

谣言NO.3:小龙虾用于处理尸体,外国人不吃?

真相:小龙虾原产于美国,有上百年的食用历史,虽然生命里顽强,但是更喜欢清洁的水体。专门的小龙虾养殖基地,对水的洁净要求很高,小龙虾可以在清水里生长,它跟鲫鱼、甲鱼、泥鳅的生活特性比较相似,干净环境和污泥环境都能生存。

谣言NO.4:儿童牛奶饮品含肉毒杆菌,导致白血病?

真相:肉毒杆菌这四个字,哪怕对医学毫无了解的妈妈们也都知道它,娱乐新闻里经常有女明星疑似注射肉毒杆菌瘦脸啦,打太多脸打僵掉啦这类的八卦,那怎么和白血病扯上关系了呢?

白血病是一类造血干细胞异常的克隆性恶性疾病。尽管许多因素被认为和白血病发生有关,但人类白血病的确切病因至今未明。可能诱发白血病的病毒叫人类嗜T淋巴细胞病毒I(HTLV-I),它和肉毒杆菌一个是病毒,一个是病菌(细菌),听起来像,其实连亲戚都不是,怎么就让肉毒杆菌背上这个黑锅了呢?

肉毒杆菌不止存在于药品,也活跃于大自然中,泥土中有,蜂蜜中也有微乎其微的含量。一岁前的宝宝不能吃蜂蜜正是因为可能造成肉毒杆菌中毒。而一岁后的幼儿、青少年及成人不会受到影响,可以正常食用。按照这位造谣者的意思,女明星趋之若鹜的瘦脸去皱针是要得白血病咯?很多人每天早上一杯蜂蜜水都会喝出白血病吗?

谣言NO.5:吃转基因甜玉米会阳痿绝经?

真相:年,农业部制定了首批标识目录,包括大豆、油菜、玉米、棉花以及番茄5类17种转基因产品。最近农业部在其网站上发布了《关于政协十二届全国委员会第三次会议第提案答复的函》,答复中称,批准上市的转基因食品与传统食品同样安全,农业部将积极配合有关立法机关加强转基因法律问题研究,做好相关立法工作。中国公众对转基因食品的认知需要一个过程,在这个过程中需要专家和学者的不断普及,才能渐渐消除公众对转基因食品安全性的疑虑。我国的甜玉米都是常规育种的,目前国内根本没有批准的转基因玉米商业种植。

谣言NO.6:奶牛打了激素,所以喝牛奶会致癌?

真相:农学专业的李飘介绍,激素是不会让奶牛产奶的,因为奶牛和其他哺乳动物一样,只有在产下小牛后才开始分泌乳汁,大约天就会停止分泌乳汁,这些都不是靠激素能完成的。同时,养殖场一般会在奶牛哺乳期的合适时间为它人工授精,受孕的奶牛会再次生下小牛,开始新一轮产奶。

谣言NO.7:羊肉感染布氏杆菌病,不能吃?

真相:布氏杆菌病又称布鲁菌病,是一种牲畜的常见性疾病,在我国部分地区曾有流行,现已基本控制。牛、羊、猪等动物最易感染该病,人类接触带菌动物或食用病畜禽及其乳制品也可被感染。一般感染的是经常接触患病牲畜的人,而且如果及时治疗是可以治愈的,没有那么可怕。而且谣言中说的时间内并没有相关的疫情发生。

谣言NO.8:生吃酱油能致癌?

真相:酱油作为调味品有上千年的历史。酱油是由微生物发酵制成,但这并不代表酱油中含有很多致病细菌。酱油在出厂前会经过高温灭菌,所以即使生吃也大可放心。最后,建议大家尽量选择大品牌酱油。

谣言NO.9:柿子酸奶同食会致死?

真相:“家里有孩子的注意了,现在是柿子上市的季节,虽然很好吃,但是千万不要和酸奶、海鲜、酒一起吃。刚发生一件真事儿,一个小女孩吃完柿子,又喝了酸奶,结果不到半个小时就中毒死了……”又是一个食物相克的谣言,柿子中的鞣酸和蛋白质发生反应,会产生沉淀物质鞣酸钙,但是并不会中毒致死。虽然不建议柿子和酸奶等食物一起吃,但可以错开半个小时至一个小时的时间,是完全可以吃的。

谣言NO.10:有6个翅膀8条腿的鸡?

真相:“我一个朋友的父亲是某银行的一个高层领导,有幸参观了肯德基的养鸡场……每只鸡身上全被插满管子……”熟悉不?这条传了十多年的网络谣言,在去年上半年,再次在







































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