吃牛羊肉得ldquo布病rdquo

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“布病”是啥?一看名字,外行人还以为布匹生的病?不对,其实“布病”是由一类很小的布鲁氏菌侵入人畜机体后,引起一种人畜共患的传染病,此病就称为布鲁氏菌病,行业简称为布病。

为全面做好乌鲁木齐市家畜布鲁氏菌病(以下简称“布病”)防控工作,经乌鲁木齐市人民政府第32次常务会议研究通过,下发《乌鲁木齐市年家畜布病防控工作实施方案》。根据该方案,乌鲁木齐市计划经过3-5年的努力,将奶牛场、种畜场布病感染率控制在0的水平;肉羊良繁场、规模养殖场布病感染率控制在1.5%以下;散养户牛羊的阳性率控制在2%以下。

乌鲁木齐市作为全疆最大动物及动物产品集散地和消费地,布病防控工作尤为重要。乌市计划经过3-5年努力,使全市家畜布病由中度流行区降为轻度流行区;并且通过连续5年实施检疫净化措施,使乌市家畜布病达到农业部规定的稳定控制区标准。

布病究竟是怎样传染的呢?根据畜牧专家解释:一般情况下,布氏菌可以从呼吸系统(从鼻、咽、气管、肺)进入机体,也能从消化系统(经口、食道、胃肠)进入体内,布氏菌也能从皮肤、粘膜直接侵入机体。

动物受到感染后没有症状表现,但是人体一旦感染,危害极大。尤其是以寒战高热,多汗、游走性关节痛症状者,必须要筛查布鲁氏菌病。乌市相关畜牧专家提醒:如果在布鲁氏菌病发病的急性期及早发现病症,并且采取正规方法进行治疗的话,九成以上的布鲁菌病会痊愈而且终身不复发。但是布鲁氏菌病如果转为慢性的话很难治愈,会导致很多组织器官受到病菌侵害,严重时甚至影响生殖能力,伤痛要伴随患者终身。

根据《乌鲁木齐市年家畜布病防控工作实施方案》,监测和检疫过程中发现的患病家畜,要进行无害化处理,由区(县)动物卫生监督所下发隔离通知书,对病畜限制流动,禁止买卖、藏匿和宰食;由区(县)人民政府下发扑杀令对病畜进行扑杀和无害化处理。对于扑杀的牲畜,按照农业部相关标准补助,即奶牛元/头,肉牛元/头的80%标准,羊元/只的80%标准,给予扑杀阳性畜的养殖户补助。

为加强乌市布病防控工作组织领导,乌市决定成立乌鲁木齐市布病防控工作领导小组,同时成立市级布病防治专家组,实施家畜布病免疫的区(县)成立专业的布病防控工作队(以下简称“布防队”)。实施家畜布病免疫的区(县)按照政府购买服务的方式,按照免疫每头牛补助2元,每头羊补助1元的标准向布防队队员发放布病免疫技术服务费。

根据《乌鲁木齐市年家畜布病防控工作实施方案》,乌市计划先行开展重点区域内养殖环节的家畜布病免疫工作。达坂城区、米东区、乌鲁木齐县由所在区(县)划定重点区域实施羊的布病免疫;米东区对牛监测阳性率高于2%的牛场,实施以场群为单位的免疫。其他区(县)实施检疫净化措施,并将检疫净化方案报市农牧局(兽医局)备案。

今后,乌市将严把检疫关。未免疫的区(县)要将布病检疫纳入牛羊产地检疫必检项目,按照出栏牲畜的3%~10%抽检动物血液,经动物防疫机构布病检测合格后方可出证并上市交易。对于已免疫的家畜要在产地检疫证上注明布病免疫时间。

同时,在屠宰环节,对每天入场屠宰的牛羊,检疫证明未注明布病免疫情况或未注明布病实验室检测合格的,区(县)要按1%~5%比例进行布病抽检,如发现不符合自治区规定的阳性畜,整群畜不得进入屠宰场屠宰。

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编辑/这里是新疆

内容来源/亚心网

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