卫生部长莫特索亚雷迪周二宣布，南非李氏杆菌病爆发以来已经夺去了30人的生命。
这个病毒发现于土壤、水源和植被当中，导致食物中毒，老年人和小孩以及抵抗力低下的人群最容易感染，死亡率极高。
同时这种食源性疾病对孕妇来说威胁也非常大，感染到30%流产。
显微镜下的李氏杆菌
李氏杆菌主要通过肉类、乳制品、即时食品、蔬菜等食物感染人类，可寄居在人的肠道内。在冰箱里很容易找到这种细菌，可在低温下生存繁殖，又耐旱耐高温，是一个潜伏的杀手。
提示：家庭冰箱要注意定期清理清洁，生熟食要分开储放。冰箱里的剩菜不能直接食用，要记得热透。出现腹泻、发热或感冒症状要引起警惕，及时就医。
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