随着人们对“纯天然”材料的追捧,现做现卖成了不少经营者的贩卖方式。有的商贩用三轮车拉上几只羊,挂上“卖鲜奶”招牌便做起活羊取奶买卖。近日,记者在奎文区圣荣小区、寒亭区亚星路农贸大集等羊奶销售点看到,图“新鲜”购买羊奶的市民并不少。记者咨询得知,奶羊均是农户自家散养,羊奶保证货真价实,斤价7元到9元不等。对于记者对品质的担忧,商贩表示,只要煮沸了再喝,就没有问题,而且因为没有任何添加,更富有营养。
7月16日,市畜牧局针对市区街头现场挤售鲜羊奶的现象发出提示,现场挤售的奶羊多为散养户,未经过检验检疫,存在感染布鲁氏菌病和结核病的风险。同时,市畜牧局将联合执法部门,依法清除现场挤售羊奶的行为。
市畜牧局专家表示,这种现场挤售的羊奶表面上看着放心,实则存在诸多安全隐患。布鲁氏杆菌病、结核病等疫病是人畜共患病,是羊易患的疫病,如果奶羊患有这两种疫病,可能会通过奶液传染给消费者,对人的健康也会带来隐患。单纯通过高温加热并不能保证病菌完全消除,而且高温加热还会破坏羊奶的营养。
什么是布鲁氏菌病?
布鲁氏菌病(又称布鲁菌病,简称布病)是由布鲁氏菌感染引起的一种人畜共患疾病。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要传染源,布鲁氏菌可以通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。急性期病例以发热、乏力、多汗、肌肉、关节疼痛和肝、脾、淋巴结肿大为主要表现;慢性期病例多表现为关节损害等。
在此,小编提醒广大居民,市场上销售的这种“鲜”羊奶或散装奶,均属于未经检疫部门检验的,卫生质量难以保证。为了您和你的家人的身体健康,建议不购买、不饮用。
来源:综合整理大话潍坊、今日潍坊
声明:文章由潍坊新闻(wfxwzx)自网络收集并整理发布,版权归原作者所有,如侵犯到您的权益,请留言联系删除。