先认识一下布鲁氏菌
进入夏季以来，烧烤摊点生意火爆。有些人吃烤肉时，尤其是烤羊肉时，喜食鲜嫩，却不知病畜肉中的细菌瞬间加热常常不能被杀死，吃了这样的肉就有可能感染布鲁氏菌。
疾控中心温馨提示，公众在夏季选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时，应当警惕因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。
布鲁氏菌到底是什么呢
布鲁氏菌病简称“布病”，是由布鲁氏菌属的细菌侵入肌体，引起的一种人畜共患传染病。在我国传染病防治法中，规定布鲁氏菌病为乙类传染病。布鲁氏菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场所、土壤等，可通过直接接触（破损的皮肤、粘膜等）、呼吸道、消化道等多种途径，由染疫牲畜传染给人。食用被布鲁氏菌污染的未熟透的羊牛肉、未经消毒的生鲜乳可感染布病。
感染了布鲁氏菌怎么办？
人感染布鲁氏菌后初期类似感冒，头晕、全身不适。最主要的表现是反复发烧，关节疼痛，可发展为为脑膜炎；如果男性生殖系统受侵可出现睾丸和副睾肿大等。
人们如出现上述症状，一定要及早到医疗单位检查并主动要求做血液细菌培养。
感染后如何治疗呢？
由于布氏杆菌经常躲在人类的细胞内繁殖，药物难以达到，故用药后显效较慢，如治疗不彻底容易复发。因此，早期治疗、坚持多疗程及联合应用抗菌药物治疗，以求完全治愈。如果治疗过晚或误诊，常常不能彻底治愈，留下关节变形、肌腱萎缩、肝硬化等后遗症，还可导致不育症。
疾控中心友情提示
扬州市疾控中心提醒公众，饭前洗手，不喝生水。各种奶及奶制品必须经消毒处理后才能食用。改变传统的饲养方式，实施科学饲养、人畜分离。保护水源，防止被患者及病畜的排泄物污染。
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