省疾控证实布鲁氏杆菌滋补羊肉还能吃吗？
警察让DNA“说话”顺德14年命案告破
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靓汤：莲子茨实薏米白果绿豆煲猪骨省疾控证实布鲁氏杆菌滋补羊肉还能吃吗？
近日广东省疾控中心发出公告，提醒市民小心布鲁氏杆菌，说这种存在于牛羊身上的细菌可能传染给人。
布鲁氏杆菌科普简介：是一种人畜共患性全身传染病，简称“布病”，又有地中海弛张热、马耳他热、波浪热等称谓。
临床表现：该病的临床症状与流行性感冒类似，主要表现为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。疾病不会自行痊愈或转变成慢性病。布病患者体检时还可看到某些部位淋巴结肿大，肝、脾肿大等。其他症状如乏力、食欲不振、精神倦怠等类似于感冒，该病潜伏期周至6个月。冬季到了，羊肉、牛肉火锅大热
街坊们会不会谈羊色变呢？
街坊张先生：
肯定害怕，不知道什么菌。要不去好一点的商店，好一点的信得过的商家。
街坊王先生：
一般的细菌道理上没有那么严重，细菌煮熟就会死的吧。
对于布鲁氏杆菌，有人害怕，有人淡定。
而一些销售牛羊的档主，对它也很陌生。
羊肉档主陈女士：
广东人的生活习惯焖、煲，甚至用高压煲来压我觉得问题不大。
那么，布鲁氏杆菌究竟是什么来头呢？
医院副主任医师洪文昕：
布鲁氏菌是一种自然疫源性的菌来的，它寄生的主要寄生主是牲畜，牛，羊，马等陆上的生物，所以以前这个病很少在南方地区流行，很少听到这个病，其实在北方的牧区，是很常见的一种病。
专家表示，这种病例近年来在南方有增加的趋势。通常在屠宰、食材运输、喝动物乳制品的时候发生传染。
染病后会引起发烧，病人很多时候是出现不规则的发热，肌肉关节痛，头痛。如果没得到及时的治疗，后期会扩散到全身，引起各种的并发症，甚至会危及生命。
不过洪主任也表示，对于布鲁氏杆菌，大家不用过分恐慌，因为高温就可以杀灭它。
医院副主任医师洪文昕：
这个菌在冷藏条件下，是不能确保杀灭的，所以大家吃用乳制品，肉类，都要煮熟才能保证不会感染。
警察让DNA“说话”顺德14年命案告破
在警方通报会的现场，我们见到了今年3岁的阿雄，他一直眉头紧锁，低着头，双手紧握。听着民警的讲述，他的肩膀一直在不由自主地抖动。案情介绍上只是简单的两页纸，但对他来说、这却是一场持续了14年的噩梦。
阿雄：
学校打电话来说，妹妹两天没来，我回家看一看，发现门反锁了。翘开窗，看见我妹躺一边，都是血。我锯开门，发现我妈也死了，当时我就懵了，无法形容那种感觉，天旋地转。
00年6月18日那天，阿雄发现年仅14岁的妹妹还有妈妈浑身是血倒在血泊中，家里被翻得乱七八糟。警方查明，阿雄的妹妹和妈妈被人用刀捅了十几下，当场毙命，办案民警至今记得现场是何等触目惊心。
阿雄的父亲在年就去世了
是母亲拉扯着妹妹和自己长大
他们一家从没和任何人结怨
到底是谁下了这样的狠手？
因为当时的刑侦科技相对落后，虽然警方花费了大量的精力却一直没有犯罪嫌疑人的线索。成为孤儿的阿雄说，这14年来的每一个晚上他脑海都会闪过妈妈的模样。
天网恢恢，今年6月顺德抓获了一名吸毒人员吕某，通过DNA的比对，和当年留在现场的一模一样。在大量事实面前，他终于交代了自己的罪孽：当时吕某没钱买毒品了，就顺着树进去偷东西，不料被发现，于是就杀人逃跑。
和旁边崭新的马赛克外墙相比，这栋四层高的房子显得非常突兀。出事后，阿雄就再也不曾走进过这房子。窗户，窗帘，厨房，都是14年前的模样。邻居邓伯回忆起阿雄一家，满是惋惜。
邻居邓伯：
他们一家人都很好很好，不明白那么好的人怎么会莫名其妙在家里被杀了，阿雄很可怜，他每次回来只是外面转转，大家提起这里都害怕，太惨了。
得知14年的噩梦终于要结束了，阿雄泣不成声。他默默为辛苦追凶14年的民警送上锦旗，然后低头离开。也许，他心头的伤永远无法好，但是这一天的到来，起码能告慰母亲和妹妹的在天之灵。
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