天气转冷,
火锅店生意又开始火爆了!
涮羊肉好吃吗?
吃货们注意了.....
小心“懒汉病”
从福建卫生报获悉,9月28日宁德一苏姓老师因在大排档食用未熟的羊肉串及牛脑汤,导致出现发热、畏冷等症状,持续时间长达六七个小时,最高体温达到38℃,并伴有头痛,全身乏力,夜间汗多。起初苏老师以为只是普通感冒,医院就诊口服“头孢类药物”治疗2天后,体温恢复正常。没想到,一周不到,又莫名开始发热。前前后后反复发烧14天,苏老师意识到问题的严重性。10月15日,他来到福建中医院就诊。10月21日,细菌室血培养让这一桩“发热待查”悬案水落石出:布鲁氏杆菌。多发生在北方畜牧区,南方非常罕见。
布鲁氏杆菌传播途径有三种:经皮肤粘膜接触传染、经消化道传染、经呼吸道传染。被病菌污染的食品、水或生乳以及没煮熟的肉、内脏,都是具体的感染途径,另外直接接触病畜或它的排泄物、阴道分泌物、娩出物也会被感染。如果不及时对症治疗,布鲁氏杆菌将引发全身多器官和系统损害。
吃货们
口感虽好,也不要贪生哦,
还是煮熟了吃吧!
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