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预防布鲁氏杆菌感染应做到以下几点：
1、彻底加热食物
微生物大都怕热，只要彻底烧熟煮透，它们也就不足为惧了！吃涮锅的时候要把牛羊肉片在锅里多煮一会，别吃夹生肉。
2、生熟分开
煮熟烤熟的牛羊肉本来没事了，结果又被生肉污染了，也可能引起感染。
3、不喝生奶
不少人认为刚挤出来的牛羊奶原汁原味营养高，殊不知生奶中可能就藏着布鲁氏杆菌。
4、远离病畜
远离患病动物，避免感染。经常接触的动物应及时进行预防接种。动物皮毛加工等职业应做好防护。
5、慎吃胎盘
胎盘是病畜带菌最多的部位，尽量少吃少接触。
*本文图片源自网络
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马冠生教授
