警惕这种奶不能再喝了广西已有62人

新闻提要

4月12日,几十名身患布鲁氏菌病(俗称“懒汉病”)的患者,医院进行治疗,他们有的刚刚入院治疗不久,有的已经入院近一个月!感染这种病,均是因为他们喝了鲜羊奶,喜欢喝鲜牛奶、羊奶,吃羊肉的小伙伴,要注意了!

染上布鲁氏菌病竟是因为鲜羊奶?

贺州的彭先生说,他两个儿子和母亲都因喝了鲜羊奶染病,“儿子在长身体,母亲需要补充营养,我们也是听说羊奶很有营养,才为他们订购了兴旺羊场自产的鲜羊奶。每天早晨一瓶,每瓶5元钱。喝了半年多,之前一直没问题”。

2月7日那天,彭母病了,“就是头晕,感觉累”。2月10日,彭母发起了高烧,大家都以为是普通感冒,便去门诊输液,然后医院住了两天。

2月12日,彭母病情加重,医院治疗,被诊断为肺炎。住院19天,一直没有好转。

彭先生两个儿子分别为8岁和6岁,也从2月上中旬开始生病,症状和彭母差不多,可一医院都没有好转,这让彭先生十分担忧。

3月初,彭先生听公会镇防疫站工作人员说可能是羊奶出了问题,就带母亲和儿子去贺州市疾控中心抽血检验,最终确诊为布鲁氏菌病。

确诊后,彭先生两个儿子和母亲于3月7医院进行医治,4月1日病情好转出院。

什么是“布鲁氏菌病”?搜索

布鲁氏菌病,简称布病,是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病。

“布病”在我国以羊感染人多见,人传人虽有可能,但极少发生。以经皮肤黏膜直接接触感染为主要传播途径,皮毛、肉类加工、挤奶等亦可经皮肤黏膜受染,进食病畜肉、奶及奶制品可经消化道感染。

布病临床特点为发热、多汗、疲乏、关节痛、睾丸炎、淋巴结与肝脾大等。人得了布病后,布鲁氏杆菌可以侵入人体各个部位,引起各器官组织发生病变,影响劳动力和生活质量。如何预防布鲁氏菌病?

布病的防治要以预防为主,养殖者要改善牛羊的生存环境,加强对水源、粪便、牲畜的管理,避免水源污染。

在饮用牛奶、羊奶时,必须要煮沸。吃烧烤或涮羊肉时,应该等肉熟透了再吃。

羊奶应该怎么喝?1应煮沸晾凉后再加入蔗糖

羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

2羊奶不能与茶水同饮

喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。

3羊奶不能与韭菜同食

羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

来源:广西新闻网

编辑:唐嘉宁

长按爱心指纹,识别







































北京比较好白癜风专科医院
看白癜风权威的医院



转载请注明:http://www.hexuebiao.com/blsgjbzz/1341.html


当前时间: