布鲁氏菌病是乙类传染病。我国布鲁菌病的主要流行区在华北、东北和西北地区等牧区，以奶牛、羊主产区疫情较重，主要流行菌种为羊布鲁菌；海南省一带则以猪布鲁菌为主。值得 ⑦饭店、家庭用的菜刀、菜案，要生熟分开；切了生肉的刀、案，也要用热水消毒，避免污染其它餐具。洗碗用的抹布，如果擦了切肉的刀、案，再去擦碗，就能传染布病。所以，抹布也要有两块，一块擦生肉刀案，一块擦熟肉刀案。
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布鲁氏菌病是乙类传染病。我国布鲁菌病的主要流行区在华北、东北和西北地区等牧区，以奶牛、羊主产区疫情较重，主要流行菌种为羊布鲁菌；海南省一带则以猪布鲁菌为主。值得 ⑦饭店、家庭用的菜刀、菜案，要生熟分开；切了生肉的刀、案，也要用热水消毒，避免污染其它餐具。洗碗用的抹布，如果擦了切肉的刀、案，再去擦碗，就能传染布病。所以，抹布也要有两块，一块擦生肉刀案，一块擦熟肉刀案。
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