提醒广东疾控冬季吃羊肉要小心布鲁

早些天,一则关于SK6的谣言疯传

差点以为这个寒冬要告别羊肉了~

幸而广东疾控及时辟谣↓↓↓

吃羊肉感染SK6病毒已致多人死亡?广东疾控表示……

然后

SK6就没戏了。。。

那么我们可以愉快滴吃羊肉了吗?

广东疾控日前提醒

想吃羊肉的亲还是得注意

关于羊的“布鲁氏杆菌”你不能不知

因为

人如果感染了“布鲁氏杆菌”

会得可怕的“布鲁氏病”

布鲁氏病究竟有多可怕?

如果告诉你

上世纪中期

美国曾打算将布鲁氏杆菌用于生物武器。。。

是的,生!物!武!器!

你大概就能get到这病的可怕程度了

布鲁氏病常见症状

发热、乏力、多汗

食欲不振

肝脾处淋巴结肿大

全身肌肉和大关节疼痛等

就这些?

这样就可以是生物武器了???

切~~~

并没有你预想的能直接要命对不对?

但是,如果你以为布鲁氏杆菌的杀伤力仅此而已

那你也就太小瞧这货了

布鲁氏杆菌感染人后,初期制造的症状貌似不太严重,会让人麻痹大意,不重视治疗。结果疾病转成慢性,发热和疼痛便经年折磨人,难以治愈,严重影响生活品质。虽然死不了,但是活受罪!

小编就想问

真有人能淡定地长期忍受这些?

哪怕真能忍受吧

疾病是会越来越严重的,

最后甚至导致劳动能力丧失

男性则可能会因此患睾丸炎而造成不育

所以,凭借阴险的杀伤力+不难制造

当年美军想要发展生物武器时

首选这货来尝试

也就不难理解了

那么它是怎样感染人类的呢?

布鲁氏杆菌如何感染人类?

通过接触

经破损的皮肤粘膜感染是布鲁氏杆菌最主要的传播方式。

高危人群包括牧民和从事饲养、屠宰、加工、贩运、销售羊及其制品的人。因为在病羊的组织、血、尿、阴道分泌物、流产胎羊尤其胎盘中,含有大量的布鲁氏菌,如果处理的时候正好皮肤有破损又没戴手套,就极有可能中招~

通过饮食

按理来说,一般人尤其是城里人,感染布鲁氏杆菌的机会不太多。然而如果有童鞋“追求原生态”而饮用未经消毒的生羊奶,或者“追求口感鲜嫩”而吃未熟的羊肉。也很容易中招!

通过呼吸

吸入带有布鲁氏杆菌的飞沫、尘埃等也能得病。

刚才说过,美军想用布鲁氏杆菌制造生物武器。他们的计划是,在小炸弹里装布鲁氏杆菌,然后投放、引爆,嘣嘣嘣,一大片致病菌飘散在空气中。。搞定!

搞定了么?

翻看历史,

并没发现上世纪中期

有过啥布鲁氏杆菌生物战的记录啊~

那是为什么捏?

因为后来,美军在试验过程中发现这货有硬伤——

稳定性差,保质期短。所以实战并不好使,美军只好将它作为一种临时作战能力储备着。再后来,美国总统终结了细菌战,美国兵工厂的布鲁氏杆菌便被全部销毁。

看到这里,

你知道布鲁氏杆菌的生存力并不算出色了

所以你是不是松了一口气?

如何预防布鲁氏杆菌感染?

确实,布鲁氏杆菌对高温、高湿和光照的耐受性不强:

摄氏度的干热条件下,7~9分钟即可将其杀灭。

摄氏80度的湿热条件下杀菌,只需6分钟左右。

单单靠直射阳光,布鲁氏杆菌最长活不过4小时。

所以,尽管布鲁氏杆菌有当生物武器的潜质,但要预防它,其实成本也不高,只要做好以下几点,它就无机可乘↓↓↓

※把水烧开了喝

※把肉做熟了吃

※买合格的奶制品

※皮肤有破损时戴手套处理肉及内脏

不过要提醒的是

布鲁氏杆菌这货除了喜欢羊

在牛、狗、猪等动物体内也能有

你一定要记住预防方法哦

话说,冷空气已经在飞速投奔广东的路上

晚上吃个涮羊肉应该很爽

约么?

编辑:孙黎明、陈夏霓

来源:广东疾控

内容转载自







































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